Der perfekte New York Cheesecake und was ihn so besonders macht

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Perfekter Cheesecake

Nach langem Suchen nach dem vermeintlich perfekten Käsekuchenrezept bin ich durch „Junior`s New York“ jetzt auf eine Zubereitungsart gestoßen, die mich im Ergebnis wirklich begeistert und die genau dem entspricht, was ich mir unter DEM Cheesecake vorstelle: cremig, sahnig, samtig dabei nicht fettig und wunderbar frisch im Geschmack. Weiterlesen